第(3/3)页 今天是星期天,明天开始她就不到店里了,就靠着陈玉枝和霍莎两个人。 说实话,她有点担心。 不过霍东说了,这几天他都在市内,可以去店里帮忙。 于是,顾依依就放心许多了。 陈玉枝和霍莎负责清洁扫尾的工作,顾依依则直接在柜台那边点账。 以后收银的工作交给霍莎,而点账则是陈玉枝负责,两个人分红写作账目会清楚明确一些。 霍二牛直接提出,他来当监工。 霍莎气得小脸通红,“爹,你这是什么意思,不相信我?” 结果,霍二牛不给她面子,直接问道:“你值得别人相信吗?” 眼看着她又要掉眼泪了,正在盘账的顾依依头也不抬的说了一句:“信任值是要自身去争取的,不是别人随便就可以给。” 她才不是好心安慰,纯粹怕那位大小姐一哭,扰乱了她的思绪。 今天大概是新店开张,于是吸引很多人的目光了。 再加上八折优惠,所以许多人抱持着占便宜的心理,非要来吃一下。 结果生意非常火爆,一天下来,蒸菜和卤味还有啤酒汽水什么的。 当然了,虽然现在还没有冰柜,但是天气不热。 加上大家也不一定要喝冷饮,顾依依还是进了一些啤酒饮料也放在店里摆着。 反正都是明码标价的,大家要吃要喝,纯看自己的承受能力。 毛利润居然有六百多。 扣除各种成本,纯利润最起码也有三四百了,这可抵得上小吃摊十天的收入了。 可能新店开张的原因,捧场的人也多,尝新鲜的人不会天天下馆子的。 过两天,收入可能会下跌。 顾依依也不担心,今天的生意火爆也说明了大家对这种饮食方式的接受度。 长期坚持下去,店里的生意不会差的。 第(3/3)页