第(2/3)页 而让霍东请客的事,她也只是暂时提议,因为明天他也开始要忙碌了。 最近因为回老家加上要陪她报名,店里的事情都是付文笙一个人在忙的。 那样可不行,所以打明天开始,霍东要花更多的时间在电器行那边。 所以今天虽然只有两个人吃饭,顾依依也打算做一顿好吃的,犒劳一下自家男人。 正好刚好回来的时候,两个人已经在菜市场买了菜,收拾一下,就一起在厨房里忙碌开了。 顾依依先把米饭蒸上,杀鱼杀鸡那种粗话,就交给自家男人呗。 也幸亏是自家男人开了电器行,要不然啊,她店里做饭也不方便。 早在一开始的时候,霍东就给她带回来一个电饭锅。 第一次用那个大家伙煮饭,陈玉枝眼珠子都要瞪出来了。 只需要把米洗了下锅,其他的就不用管了,然后到时间饭自动就熟了? 天啊,果然现在经济发达的同时科技进步,人们生活也是越来越先进了。 瞧瞧这进城以后的日子,煮饭有电饭锅,洗衣服有洗衣机,这家务活就没剩下多少了啊。 陈玉枝感慨着,然后不忘对儿子交代:“你看,家里这么好的日子都是依依带来的,你以后要对她好一点。” 霍东表示:亲妈,冤枉啊,依依那是我媳妇,难道我对她不够好? 杀好的鱼腌上,然后就开始煮汤。 小火炖汤的同时,在旁边的炉子上热锅下油,倒入蒜蓉香味爆炒出来之后,下油麦菜。 蒜蓉油麦菜炒好了,接着顾依依开始洗锅做红烧鱼。 要想做好红烧鱼,一是要注意火候。 在烹调过程中,什么时候用什么样的火候十分的重要。 除此之外,还要注意调料的比例与放入的时机。 就像是以前的烹饪书还有网上的一些视频教程,总是说加入适量…… 适量是多少呢? 这就是一个自己摸索、熟能生巧的过程了。 最后,上色、勾芡、淋油也很重要。 顾依依开始用小火煎鱼,伴随着滋滋声,鱼肉的鲜味已经开始飘出来了。 第(2/3)页