第74章 白菜宴,陈雪茹不服再出难题-《四合院之刁民何雨柱》


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    过年忙六天,抵工厂上班半年。

    能取得这么好经济效益,跟好些客人不挑。

    只想尝尝何雨柱这位胜过泽丰园大厨的手艺有关。

    一次何雨柱可以炒十份。

    等于炒一锅菜赚五毛,几分钟的事,把马师傅羡慕得,口水都流了出来。

    可除了羡慕,他毫无办法。

    何雨柱不会教他。

    也没时间教,要忙着炒菜。

    何雨柱的刀功,勺功,火功,也是马师傅望尘莫及的存在。

    想学着做都不行。

    陈雪茹也做到了。

    每天来小饭馆吃饭,换着花样为难何雨柱。

    没用。

    没有何雨柱不会做的菜,只有饭店没有的食材。

    巧妇难为无米之炊,

    食材都没有,还让何雨柱做,过份了。

    有本事,把食材找来。

    做不出,算何雨柱输。

    陈雪茹不甘心。

    再出难题。

    “傻柱,你那么能,那么喜欢用白菜给我做菜。”

    “能只用白菜,不添加任何别的食材,给我做一道,我从未吃过,吃了能终生难忘的菜嘛。”

    要求不是一般的高,是非常非常高。

    但难不住何雨柱。

    还真会那么一道名菜,满足陈雪茹的要求。

    此菜就是以后闻名遐迩,海内外皆知的川菜经典。

    国宴必备佳肴,开水白菜。

    现在开水白菜并不知名。

    会的人更少。

    知道这道菜,想吃都没有地方吃去。

    有九成概率,陈雪茹没有吃过。

    他做的开水白菜,也是上过国宴,赢得一致好评的。

    足以惊掉陈雪茹的眼球,让陈雪茹终生难以忘记。

    制作开水白菜的高汤,也不需要使用到什么罕见食材。

    图省事,只用肉骨头,老母鸡,火腿,加点干贝,就能调出一锅非常不错的高汤。

    做出美味的开水白菜来。

    但凭什么?

    何雨柱讥笑道:“陈雪茹,你想得到是挺美的。”

    “但想吃,没那么容易,得拿出诚意来。”

    “诚意够了,一切好说。”

    “没诚意,拿白菜钱,想吃出仙草的味,没门。”

    陈雪茹问道:“那我要是没有吃出仙草的味,吃的还是白菜味,怎么说?”

    “敢答应我一个要求嘛!”

    “还随便我提,你都不能拒绝那种。”

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