第三百零三章-《八零福气娇妻》


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    顾依依准备推出的新品就是炸鸡架和炸鸡排。

    这玩意香,在后来特别受年轻人还有小孩子的欢迎。

    定价的话,三毛一个的炸鸡架准备在烤鸡店里卖八毛,而炸鸡排则是准备卖到两块。

    那玩意没做好是不行,但是如果做得好吃了,看着可是好大一块肉。

    顾依依的准备是,先在炸鸡店卖,然后看情况要不要推广到其它的店。

    与顾依依的信心十足相对比,顾爱民则是有点犹豫。

    “妹子,两块钱是不是贵了一点?你一个汉堡也才卖一块五啊。”

    “汉堡大半都是面粉,我这鸡架可是纯肉,一大块肉。”

    “可是这肉不好吃,有什么用?”

    陈玉枝买了,林丽琴自然是也买了做给家里人吃了。

    现在不仅仅是顾爱民,顾爱军一家子可也知道了,妈煮的那个白菜汤一点都不好喝。

    顾依依只是笑笑,也没有过多的辩解,“等我做出来你看了就知道了。”

    其实她做菜好,也是因为后世好吃又看过许多食谱的原因,刀工却不怎么样。

    两个妈的刀工都比顾依依要强,而实际上这个家里刀工最好的却是霍二牛。

    以前家里要做酸菜腌菜什么的,都是霍二牛切出来的,一片大白菜能给你切成三片。

    这样的刀工,顾依依请公公帮着片鸡胸肉那是再合适不过的了。

    顾依依一共是买了三十斤的鸡胸肉,一斤的话约莫能有两块。

    今天也是为了帮儿媳妇一起推出新品,霍二牛陈玉枝都没有去卤味店,一起在厨房里帮忙。

    卤味店那边,卤水是现成的做好了,有刘荷花刘淑慧把关。

    再加上老太太几个人打杂,错不了。

    霍二牛和陈玉枝在片鸡胸肉,按照儿媳妇的要求均匀的片成两片,问题是中间还要连在一起不能切断了。

    这可就不但考验刀工,还有耐心了,两个人认真细心的做着。

    而顾依依自己则是在配置鸡排的腌料,这年头的调味料没有后世那么多,所以她要尽量想办法找出替代品。
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